Muchas han sido las solicitudes de cambio de turno, como consecuencia de los rumores relacionados a ciertas delicias culinarias que satisfacen los paladares más exquisitos de cierto turno.
No podemos negarlo, es verdad, para que mentir…
Sin ningún tipo de intención…
ni primera…
ni segunda…
ni tercera…,
que ya sabemos que ciertas susceptibilidades están un poco sensibles.-
Nos han deleitado con un peazo de cacho de trozo de bizcocho de canela y vainilla… KTK
Para evitar esas “¿?”
la receta facilitada por el mismísimo autor JAC (el famoso, el del anuncio de la TV de la chica con la chupa de cuero y la moto)
Ingredientes: 3 huevos, 125 gr de mantequilla, ½ vaso de leche, 250 gr. de harina, 15 gr. de levadura, 1 rama de vainilla, canela en polvo.
Preparación:
- Hacer una infusión con la leche y la rama de vainilla troceada.
- Mezclar la mantequilla con el azúcar al punto de pomada, incorporar los huevos y batir.
- Tamizar la harina con la levadura e incorporar a la mezcla anterior.
- Añadir la leche, retirando previamente la vainilla.
- Espolvorear sobre la mezcla la canela y el resto del azúcar reservada.
- Hornear 30 minutos a 180 ºC
- Finalmente: Compartir y aguantar las críticas –siempre constructivas- de los compañeros.
De la degustación ... unas muestras:
Los protagonistas habrá que adivinarlos, que no estamos para pagar derechos de imagen a nadie.
Que fue de los famosos membrillos en bolsa de papel de origen incierto - ¿Coslada?.
Para los perezosos otra receta...
super, super, super rápida
Bizcocho "yas ta"
1 huevo
2 cucharada de azucar
3 cucharadas de aceite (mejor girasol)
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de cacao
4 cucharadas de harina
1 cucharadita de levadura
To al mogollón bien mezclado y....
3 minutos en el micro a tope de potencia y ..
"yas ta"
Este si que es fácil...
